在嘉禾制造工艺中，人是释放微生物和尘埃粒子的主营源头，而手的卫生则更是制造操作人员卫生的重点，工作人员进入洁净室，至少要洗三次手。工作人员一般在更衣区换下衣物，进入洗手消毒间，按照要求洗手后，进入二更衣区，再次换上工作服，再次对手部进行洗手消毒。

按照操作规程更衣和洗手，尽可能减少对洁净区的污染或将污染物带入洁净区，下面介绍嘉禾室、手术室常用的七步洗手法，其详细步骤如下：

第1步：洗手掌 流水湿润双手，涂抹洗手液（或肥皂），掌心相对，手指并拢相互揉搓 ；

第2步：洗背侧指缝 手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行；

第3步：洗掌侧指缝 掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓；

第4步：洗指背 弯曲各手指关节，半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；

第5步：洗拇指 一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行；

第6步：洗指尖 弯曲各手指关节，把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行；

第7步：洗手腕、手臂 揉搓手腕、手臂，双手交换进行。

此外，工作人员保持手的卫生，不应有可见创口，手套也是必不可少的，带上手套后，应将手套的手腕置于衣袖内，以隔绝污染源。一般来说，要契合万级净化车间标准的要求，手套要勤洗勤换，如有损坏立即更换。

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